Es gibt  Menschen, mich früher eingeschlossen, die optimal trainieren, aber trotzdem nicht an Fett verlieren. Die Muskeln wachsen, die Ausdauer wird immer besser, aber die Fettschicht bleibt. Man kann sporteln wie ein Teufel, doch solange man ein unregelmäßiges Essverhalten führt, wird dem Körper ständig vermittelt im Ausnahmezustand zu leben. Viel Arbeit wenig Nahrung! Der nackte Überlebensinstinkt übernimmt in solchen Fällen die Führung. Dabei “glaubt” das Gehirn in erster Linie zu verhungern und verhält sich überaus “eigensüchtig”.

Gesund abnehmen, Fett verbrennen,  Gesunde Ernährung

Immer mehr Mädchen entwickeln “eigenartige” Schönheitsvorstellungen und hungern sich mit äußerster Willenskraft zu mageren Knochengestalten herunter. Um sich selbst darin zu bestätigen das Richtige zu tun entwerfen sie solche Motivationsvideos die jeden “normal” empfindenden Menschen kalte Schauer über den Rücken laufen lassen. Die Folgen solcher Hungereskapaden sind noch Jahre danach für diese jungen Frauen zu spüren. Um nur wenige zu nennen: Kinderlosigkeit, Osteoporose, Verdauungsbeschwerden und die Lebensqualität zerstörende Esstörungungen und psychische Störungen wie Depressionen und Angstattaken.

Thinspiration – Real Girls 3

“Kein anderer Bereich des menschlichen Organismus ist so gefräßig wie die Zellen im Schädel.” (Rüdiger Braun im Stern Artikel Ausgabe Nr.21 vom 15.05.08 mit dem Titel: “Stress abbauen, schlank werden. Wie Entspannung und Lebensfreude beim Abnehmen helfen.”)

Wenn der Blutzucker, wegen einerunregelmäßigen Energieversorgung, zu stark und zu schnell sinkt, was bei Übergewichtigen und auf Diät lebenden oft der Fall ist, sendet die graue Masse voller Panik alarmierend heiße Hungersignale aus. Heißhunger!

Stell Dir vor, die Tiere in der Wildbahn würden ohnmächtig umfallen, weil ihr Körper so lange am Blutzucker lutscht, ohne aufgefangen zu werden, bis dieser zu tief fällt und der plötzliche Energiemangel das Gehirn ausschaltet. Damit das nicht passiert hat die Evolution den Heißhunger entwickelt.

Denn unser Hirn verfolgt instinktiv das Ziel, zuallererst DIE EIGENE Energieversorgung sicher zu stellen. Wissenschaftler haben mit Hilfe bildgebender Verfahren wie dem MRT (Magnetresonanztomografie der Welt gezeigt, dass die graue Hirnmasse zuerst sich selbst mit Energie versorgt bevor sie diese an die übrigen Organe und Muskeln weiterleitet. Darum nennen die Forscher unsere Steuerzentrale die gerade 2 % unseres Körpergewichts ausmacht aber fast 50% unseres täglichen Zuckerkonsums verschlingt “The Selfish Brain”.

“,Das Gehirn orchestriert und manipuliert den Energiestoffwechsel. Wenn es ihm nicht gelingt, ausreichend Nachschub für sich aus dem Körper abzufordern, kompensiert es die Unterversorgung dadurch, dass es die Nahrungsaufnahme steigert und den Energieüberschuss dem Körper überlässt. Auf diese Weise kann langfristig eine Fettleibigkeit entstehen.” so der  Internist Achim Peters, Wissenschaftler der Universität Lübeck vom “Train the Brain” Pilot- Abnehm – Projekt im Stern - Artikel Ausgabe Nr.21 vom 15.05.08 mit dem Titel: “Stress abbauen, schlank werden. Wie Entspannung und Lebensfreude beim Abnehmen helfen.”

Ein kleines Mädchen geht mit drei großen Eistüten in der Hand den Strand entlang.
Gerade als sie bei den Eltern ankommt, rutscht ihr eines aus der Hand und fällt in den Sand.
“Wie schade” – sagte sie traurig, “Jetzt habe ich Dein Eis fallen lassen, Vati!”
(Kindermund)

Zucker ist der einzige Gehirntreibstoff und somit wichtig für das Überleben! Das Gehirn versorgt sich zuerst selbst mit Energie, ungeachtet der bereits gespeicherten Fettenergie an den Hüften. Erst wenn die schnelle Versorgung mit Zucker aus dem Blut abgesichert wurde, kommt das Bedürfnis des Körpers zum Zuge.

Das ist die Hierarchie! Wie im Rudel, wo der Anführer zuerst fressen darf. Und in unserem Falle führt es stets dazu, dass wenn man es dazu kommen lässt, man immer mehr Energie aufnimmt, als man eigentlich benötigt und gleichsam seinen Stoffwechsel auf ein Minimum herunterschraubt. Ausser der Menschen (wie die Mädchen im Video) die mit äußerster Willenskraft und Diszioplin alle ihre Energien und Kräfte auf die Selbstkontrolle aufwenden, um dem Essimpuls zu entkommen. Ein sehr hoher Preis für dünne Beine und knochige Hüften.

Denn die Wahrheit ist doch, wenn man erst einmal Heißhunger hat, dann bleibt es nicht bei einem Riegel, stimmt` s?

Wenn man erfährt  wie ein schlanker Mensch lebt wird man so essen, dass der Körper seine Fettreserven gelassen loslässt. Einfach anmelden, mitmachen und ein für alle Mal schlank werden beim:  Esslust statt Essfrust – abnehmen ohne Diät” – Onlineseminar erfahren

“Lizenz zum Essen” von Gunter Frank

Aus der Amazon.de-Redaktion über das Buch : “Lizenz zum Essen: Warum Ihr Gewicht mehr mit Stress zu tun hat, als mit dem, was Sie essen” von Gunter Frank

Großmütter, gute Küche und die Franzosen haben es schon immer gewusst: Essen, worauf man Appetit hat und genießen. Der Arzt und Ernährungsspezialist Gunter Frank spricht in seinem Buch Lizenz zum Essen aus, was viele Diäterprobte seit langem ahnen – Sport und die vermeintlich gesunde Ernährung halten den Hüftspeck nicht in Schach. Denn nicht das, was wir essen oder die Menge dessen hat Einfluss auf unser Gewicht, sondern ganz andere Faktoren. Vererbung, Hektik, Licht, Bekömmlichkeit und die Verdauung bestimmen die Anzahl der Kilos auf der Waage.

Doch natürlich ist das Buch keine Aufforderung zur Völlerei. Vielmehr geht es darum, Ernährungsmythen sowie verschobene Schönheitsideale zurecht zu rücken und darüber aufzuklären, was Verzicht, Stress und das stets schlechte Gewissen beim Essen alles anrichten können.

Denn weniger das Stück genussvoll verzehrte Sahnetorte schadet der Gesundheit und der Figur, als die permanente Selbstkasteiung bei Tisch. Der gesunde Menschenverstand ist hier gefragt und die Erkenntnis, das Menschen nun mal unterschiedlich aussehen und eben auch unterschiedlich viel wiegen. Das Buch ist ein Befreiungsschlag für verkümmerte Essgewohnheiten und die längst fällige Revolution auf dem unüberschaubaren Markt der Ernährungs- und Diätratgeber. Das Muster der dicken Sünder hat ausgedient, die mit Herablassung und Herzinfarkt bestraft werden, wohingegen ihre dünnen Mitmenschen ewige Jugend und niedrige Krankenkassenbeiträge auf ihr Konto verbuchen dürfen. Dafür braucht der Autor keine umständlichen wissenschaftlichen Erläuterungen, sondern er lässt einfach den Praxisalltag für sich sprechen. Frau Rundlich und Herr Hager stehen sinnbildlich für die Probleme der Patienten, die nach zahlreichen Erfahrungen lernen, endlich wieder auf ihren Bauch zu vertrauen. Und davon hat noch keiner zugenommen!

Sandra-Kathrin Buck